Проєкт Баба Єлька
Всі книги автора в каталозі — 2 позиції. Швидка доставка по Україні.
👤 Про автора
«Проєкт Баба Єлька» — це не окрема особа, а громадська ініціатива, що має на меті збереження та популяризацію нематеріальної культурної спадщини Кіровоградщини. Започаткований у 2017 році, проєкт об'єднав ентузіастів, дослідників, краєзнавців та волонтерів, які прагнуть зафіксувати унікальні традиції, обряди, пісні, ремесла та кулінарні рецепти регіону. Їхня діяльність охоплює експедиції до найвіддаленіших сіл, запис спогадів старожилів, фото- та відеофіксацію автентичних елементів культури.
Одним із ключових напрямків роботи «Проєкту Баба Єлька» є збір та систематизація кулінарної спадщини. Вони не просто фіксують рецепти, а й досліджують їхнє походження, історію, пов'язані з ними обряди та традиції. Це дозволяє не лише зберегти унікальні страви, а й показати їхній зв'язок з повсякденним життям та світоглядом мешканців Кіровоградщини. Результати цих досліджень знаходять своє відображення у книгах, що є своєрідними кулінарними путівниками регіоном.
Діяльність проєкту виходить за межі суто дослідницької роботи. Вони активно співпрацюють з місцевими громадами, організовують майстер-класи, фестивалі, презентації, що сприяє відродженню та передачі знань про культурну спадщину наступним поколінням. Завдяки їхній роботі, багато забутих рецептів та традицій отримують нове життя, стають частиною сучасної культурної мапи України. Це важливий внесок у збереження ідентичності та різноманіття української культури.
💬 Що пишуть про книги автора
«Смачна Кропивниччина» від Проєкту «Баба Єлька» — це не просто збірка рецептів, а справжній гастрономічний щоденник, просякнутий теплом рідного краю. Ця книга — свідчення того, як кулінарні традиції можуть стати мостом між…»
Юрій Ткаченко, Літературний критик · про «Смачна Кропивниччина»
«Смачна Кропивниччина» від проєкту «Баба Єлька» – це справжній скарб для всіх, хто прагне зануритися в гастрономічну карту України, відкинувши шаблонні уявлення. Видавництво «їzhak» знову дивує, пропонуючи читачеві не просто…»
Тетяна Мороз, Книжковий оглядач · про «Смачна Кропивниччина»
❓ Часті питання
Хто така Баба Єлька?
«Баба Єлька» – це збірний образ української жінки-берегині, носійки традицій та знань, яка є символом культурної спадщини Кіровоградщини, що її досліджує та популяризує однойменний проєкт.
Чим займається «Проєкт Баба Єлька»?
«Проєкт Баба Єлька» займається збереженням та популяризацією нематеріальної культурної спадщини Кіровоградщини, зокрема збором народних рецептів, пісень, обрядів та традицій, проводячи експедиції та видаючи книги.
