82
A Day in Seoul. A Korean Cookbook
✍️ Julian Kim
“Ця книга ідеальна для тих, хто цікавиться корейською культурою, але хоче почати з практичного боку – з їжі. Вона підійде початківцям у корейській кухні, які шукають прості та зрозумілі рецепти. Також, вона сподобається мандрівникам, які мріють про Сеул та хочуть відчути його смак, не виходячи з дому. А ще – тим, хто просто любить смачну та автентичну їжу!
📝 Опис книги: A Day in Seoul. A Korean Cookbook
The best of Korean cuisine and culture, from AM to PM.
A Day in Seoul is a culinary journey through one of the world’s most vibrant cities, featuring 70 recipes that capture the flavor and personality of South Korea’s capital.
Seoul is a city that’s bursting at the seams with incredible food and the people who love to eat it. Experience Korean staples like kimchi, bibimbap and bulgogi along with contemporary dishes that reflect the modern face of this dynamic city. Wander the streets of Hongdae, Myeong-dong and Seongsu-dong through beautiful photography, and get insider tips on where to find the best local eats.
A Day in Seoul captures the culinary landscape of the city, and you can bring the flavors of the city home with 70 easy-to-follow recipes. This is the ultimate book for Korean food and travel enthusiasts alike.
📊 Характеристики
Таблиця характеристик
| Розмір | 24 × 18 × 5 см |
|---|---|
| Вага | 771 г |
| Папір | Крейдований |
| Тип ілюстрацій | Кольорові |
⭐ Відгуки читачів
Оцінка читачів
На сторінках "Один день у Сеулі. Корейська кулінарна книга" Джуліана Кіма розгортається справжня гастрономічна мандрівка, що занурює читача у найсучаснішу кулінарну мозаїку корейської столиці. Автор не просто подає рецепти, він створює візуальний і смаковий ефект присутності, де кожен інгредієнт, кожен крок приготування – це запрошення до автентичного досвіду. Сила цієї книги – у її здатності балансувати між знайомим і екзотичним. Від енергійних вуличних перекусів, що манять ароматами з кіосків, до затишних домашніх страв, які несуть тепло сімейних традицій, – Кіму вдається передати дух Сеула. Рецепти, викладені чітко і зрозуміло, не вимагають надприродних кулінарних здібностей, але водночас дозволяють експериментувати та досягати вражаючих результатів. Це не просто інструкції, це своєрідні діалоги з корейською культурою, де кожна страва має свою історію. Книга стане справжнім подарунком для тих, хто вже закоханий у корейську кухню і прагне відтворити її смаки вдома, а також для тих, хто лише починає свій шлях у цьому гастрономічному світі. Вона стане чудовим компаньйоном для початківців, які хочуть розібратися у багатогранності корейських приправ та технік, і для досвідчених кулінарів, які шукають нові ідеї та натхнення. Порівняти "Один день у Сеулі" можна з подорожжю, де замість квитків – інгредієнти, а замість сувенірів – незабутні смаки. Можливо, єдиним застереженням для декого може стати специфіка деяких інгредієнтів, які не завжди легко знайти у звичайних супермаркетах. Проте, це швидше особливість, що підкреслює автентичність, аніж недолік, адже саме пошук тих самих, справжніх продуктів, часто стає частиною захопливого кулінарного відкриття. "Один день у Сеулі" – це більше, ніж просто кулінарна книга. Це запрошення до подорожі, до знайомства з новою культурою через її найпривабливішу мову – мову їжі.
Є питання про товар?
Запитайте — менеджер передзвонить або напише, а відповідь з'явиться тут, на сторінці товару.
