82
Kew Pocketbooks: Vegetables
✍️ Hélèna DoveІлюстроване видання про різноманіття, красу та ботанічну цінність овочів із колекції Kew.
«Kew Pocketbooks: Vegetables» Hélèna Dove презентує ботанічні малюнки із зібрання Library and Archives at Kew. Збірка висвітлює сезонність, смакові якості та поживну цінність городніх культур від cabbages до sweetcorn. Кожен із сорока історичних малюнків супроводжується розширеним підписом та вступним оглядом. Видання підійде поціновувачам ботанічної ілюстрації, рослинного світу та подарункових книг.
Книга видана видавництвом Kew Publishing у 2026 році у серії Kew Pocketbooks, а автором вступного розділу виступила Hélèna Dove.
📝 Опис книги: Kew Pocketbooks: Vegetables
A lavishly illustrated gift book, revealing the variety and beauty of vegetables.
Part of our everyday lives, full of flavor and shifting with the seasons, vegetables are a diverse and integral plant group that we depend on for nutrients and sustenance. From cabbages to sweetcorn, delicious plants from around the world are celebrated in this pocketbook with beautiful historical illustrations. An introductory chapter by Kew expert Hélèna Dove provides an overview of this plant group, and extended captions accompany each painting.
The Library and Archives at Kew is one of the most extensive botanical libraries in the world, with the oldest item dating back to the 1370s. In this pocketbook series from Kew, each book presents forty botanical paintings from the collections, illustrating the variety within each group, as well as the diversity of the collection and artistic styles. The luxury finish on these books makes them a must-have gift item, printed on uncoated paper and with a cloth and foil finish.
📊 Характеристики
Таблиця характеристик
| Розмір | 19 × 14 × 1 см |
|---|---|
| Вага | 454 г |
| Папір | Крейдований |
| Тип ілюстрацій | Кольорові |
⭐ Відгуки читачів
Оцінка читачів
Світ овочів, що вмістився в кишеню, – ось яке враження справляє «Овочі» Елени Доув, черговий випуск із серії «Кишенькові путівники» від Королівських ботанічних садів К'ю. Незважаючи на мініатюрний формат, ця книжечка пропонує дивовижно глибоке занурення у величний світ рослин, які ми звикли бачити на своїх столах. Авторка, будучи ботаніком, не просто перераховує види, а розкриває їхню історію, ботанічну класифікацію та навіть цікаві факти з культивування. Це не просто довідник, а справжній гімн овочевій різноманітності. Кожний розділ присвячений окремій групі овочів: коренеплодам, листям, плодам, бобовим, цибулинним, пасльоновим. Читач отримує доступ до детальної, але водночас лаконічної інформації про походження, основні характеристики та відмінності між сортами. Особливо вражають чіткі ботанічні ілюстрації, що роблять текст живим і зрозумілим навіть для неспеціаліста. Це видання – чудовий подарунок для тих, хто цікавиться городництвом, кулінарією, або просто прагне розширити свої знання про їжу, яка нас живить. Садівники-аматори знайдуть тут корисні поради щодо вирощування, а гурмани – натхнення для нових кулінарних експериментів. З чим можна порівняти цю книгу? Вона стоїть десь на перетині науково-популярного видання та стильного подарункового альбому. Якщо порівнювати з чимось, то з першими, фундаментальними словниками рослин, але в сучасному, лаконічному й доступному форматі. Єдиним стриманим застереженням може стати той факт, що через свою стислість книга не може охопити абсолютно всі аспекти. Наприклад, питання зберігання та термічної обробки окремих видів згадані лише побіжно. Однак, це радше особливість формату, аніж недолік. «Овочі» від Елени Доув – це запрошення до подорожі, що починається на підвіконні кухні, а закінчується розумінням безмежної краси та користі рослинного світу.
