📖 Читали цю книгу?
Ваш відгук надихне інших прочитати її
82
Оцінка редакції · 82/100
Мають прочитати · як оцінюємо
Технологія виробництва преміксів. Підручник затверджений МОН України
✍️ Єгоров Б.В.
430 грн
В наявності на складі — готово до відправки
📚 ПРО ЩО КНИГА
Технологія виробництва преміксів, рецептури, класифікація та наукові основи промислового виготовлення кормових добавок.
«Технологія виробництва преміксів» Єгоров Б.В. містить детальну характеристику сировини, класифікацію та порядок розрахунку рецептів преміксів. У виданні розглянуто принципові та окремі технології промислового виробництва, а також порядок здійснення технологічного контролю. Підручник призначений для студентів вищих навчальних закладів III–IV рівнів акредитації за спеціальністю «Технологія зберігання та переробки зерна» та фахівців заводів з виробництва кормових добавок.
Ключові теми
Літературний контекст
Книга вийшла у видавництві «ЦУЛ» 2019 року.
Складність
●●● Складна
🏛 ЦУЛ
📅 2019
🌐 Українська
📔 Мʼяка
📐 Паперова
🏷️ Навчальна література
🔖 Підручники і посібники
ISBN: 9786110110341
📝 Опис книги: Технологія виробництва преміксів. Підручник затверджений МОН України
У підручнику подано характеристику сировини, проаналізовано рецептуру преміксів, наведено їх класифікацію, порядок розрахунку рецептів преміксів та наукові основи їхнього виробництва. Розглянуто принципову та окремі технології для мислового виробництва преміксів, порядок здійснення технологічного контролю виробництва. Для студентів вищих навчальних закладів III–IV рівнів акредитації, які навчаються за спеціальністю «Технологія зберігання та переробки зерна», а також для фахівців цехів та заводів з виробництва преміксів, кормових добавок та комбікормів, птицефабрик та тваринницьких комплексів і господарств.
⭐ Відгуки читачів
Стартову оцінку поставила команда Mirava — додайте свою →
⭐ Відгук редакції Mirava
Редакційна оцінка
4.6/5
★★★★★
Студенти вищих навчальних закладів, які навчаються за спеціальністю «Технологія зберігання та переробки зерна». Фахівці цехів та заводів з виробництва преміксів, кормових добавок та комбікормів, працівники птицефабрик та тваринницьких комплексів.
Оцінка читачів
Відгуків ще немає. Будьте першим!
Прочитали цю книгу?
Ваш відгук допоможе іншим обрати — і ви отримаєте знижку 10% на наступну книгу
−10%
на наступне замовлення
⏰ Займе 2 хвилини
🎫 Код одразу на екрані
😊 Знижка за будь-який відгук
🛡️ Критику не видаляємо
Знижку нараховуємо за будь-який відгук — і за схвальний, і за критичний. Код діє 60 днів на замовлення від 200 грн. Відгуки, за які надано знижку, позначаємо окремо.
❓ Поширені запитання
Видавництво «ЦУЛ», 2019 рік.
Видання українською мовою.
Технологія виробництва преміксів, рецептури, класифікація та наукові основи промислового виготовлення кормових добавок.
