📚 Книги автора (31)
👤 Про автора
Софія Кравець — авторський підпис книжкової редакції видавництва Mirava. Під ним виходять практичні книжки видавництва: посібники, довідники та науково-популярні видання. Кожна книжка пишеться редакцією за єдиним методом: спершу збираємо джерела й реальні запитання читачів, потім пишемо текст, звіряємо факти з першоджерелами й перевіряємо, чи книжка справді відповідає на ті запитання, заради яких її беруть до рук.
💬 Що пишуть про книги автора
«Початок книги Софії Кравець одразу звертається до знайомих проблем домашнього кухаря: вареники розвалюються, тісто стає гумовим, а начинка витікає. Замість абстрактних кулінарних порад авторка пропонує послідовну систему…»
Редакція Mirava, Редакційна рецензія · про «Скільки варяться вареники: Книга рецептів. Секрети замісу тіста, соковитих начинок та правильного приготування вдома»
«Книга Софії Кравець зосереджена на конкретному кулінарному завданні: як поєднати соковиті фрукти з тістом так, щоб пиріг добре пропікся. Уже в першому розділі читач знайомиться з головною проблемою сливової випічки — надмірною…»
Редакція Mirava, Редакційна рецензія · про «Швидкий пиріг зі сливами. Фруктова випічка на сковороді й у духовці»
«Початок книги Софії Кравець відразу переходить до практичної проблеми: як зробити садові меблі, що відповідатимуть конкретній ділянці, а не просто повторюватимуть магазинний зразок. Особливо вдало організовано методику ЛАВКА:…»
Редакція Mirava, Редакційна рецензія · про «Лавки своїми руками. Садові меблі з дерева й піддонів: креслення та складання»