82
From Scratch
80 Простих рецептів випічки від вірусного автора TikTok, що пояснюють складні техніки кондитерської справи та перетворюють помилки на успіх для домашніх пекарів.
«From Scratch» Еліс Келлі — це дебютна збірка рецептів, народжена з досвіду перетворення старого кіньобуса на успішний бізнес. Авторка ділиться як вдалими експериментами, так і провалами, щоб показати: випічка має бути веселою та доступною для кожного. Книга розкриває секрети вірусних страв та спрощує складні кондитерські концепції. Вона підійде тим, хто хоче навчитися готувати без зайвого стресу та страху перед помилками.
Книга вийшла у видавництві «Nine Bean Rows Books» 2026 року.
📝 Опис книги: From Scratch
Alice Kelly set up @FromScratchBaker in early 2022 after purchasing a disused horsebox for €600.
Turning a renovation project into a successful business, Alice began posting her baking experiences – both the successes and the failures – on TikTok and soon amassed a dedicated following, with millions of followers around the world.
In From Scratch: 80 Foolproof Recipes by @fromscratchbaker, from Easy Traybakes to Showstopping Cakes, her hotly anticipated debut book, Alice provides a sweet mix of easy recipes, demystifies patisserie, breaks down advanced concepts to make them accessible, reveals the secrets behind her viral bakes and, above all, makes baking fun for anyone!
📖 Погляд Mirava
Чому ця книжка нам подобається
Тому що ця книга — ваш персональний план дій для кар’єрного злету. Якщо ви втомилися від невизначеності, відчуваєте, що ваші зусилля залишаються непоміченими, або просто хочете взяти кермо влади над своїм професійним шляхом, то авторка Еліс Келлі покаже вам, як це зробити. Ви навчитеся стратегій, які допоможуть стати видимими для потрібних людей, впливати на ситуацію та будувати кар'єру свідомо, а не випадково. Це видання стане в пригоді всім, хто прагне рости професійно, незалежно від віку чи сфери діяльності, особливо тим, хто тільки починає свій шлях або відчуває застій.
Це думка команди Mirava, складена за описом від видавця — не рецензія й не переказ відгуків.
⭐ Відгуки читачів
Оцінка читачів
Дедалі більше фахівців усвідомлюють, що якісно виконана робота – це лише частина успіху. Щоб кар'єра стрімко розвивалася, а твій внесок був належно оцінений, необхідні стратегії видимості та впливу. Саме до цієї теми спонукає звернутися Еліс Келлі у своїй книзі «З нуля». Авторка пропонує не просто набір порад, а цілісний підхід до формування професійного образу. Вона розвінчує міф про те, що талановиті люди самі себе просунуть, і наголошує на важливості проактивного управління своєю кар'єрою. Келлі доступно пояснює, як перестати бути «темною конячкою» і стати помітним гравцем на професійній арені. Сила «З нуля» полягає у практичності. Авторка спирається на реальні кейси та надає конкретні інструменти, які можна одразу втілювати в життя: від налагодження мережі контактів до ефективної комунікації власних досягнень. Цей посібник буде надзвичайно корисним для тих, хто відчуває, що його потенціал недооцінений, або для тих, хто прагне вийти на новий рівень у своїй галузі. Особливо резонуватиме книга з молодими спеціалістами, які тільки-но роблять перші кроки у професійному світі, та з досвідченими фахівцями, які прагнуть оновити свої кар'єрні горизонти. За стилем, «З нуля» нагадує роботи таких авторів, як Адам Ґрант чи Барбара Клейн, де наукові дослідження поєднуються з життєвим досвідом та зрозумілою мовою. Келлі вдається побудувати діалог з читачем, створюючи відчуття, ніби ти спілкуєшся з досвідченим наставником. Єдине застереження, яке можна висловити, стосується надмірної оптимістичності щодо швидкості досягнення результатів. Хоча стратегії, запропоновані Келлі, ефективні, вони вимагають часу, терпіння та послідовності. Іноді варто пам'ятати, що кар'єрні зрушення – це марафон, а не спринт, і не варто розчаровуватися, якщо бажані зміни не відбуваються миттєво. Загалом, «З нуля» – це цінний ресурс для кожного, хто хоче свідомо формувати своє професійне майбутнє та досягати успіху не лише завдяки своїм знанням, а й завдяки вмілому позиціонуванню себе.