82
Levantine. Fresh & Vibrant Recipes to Share from the Eastern Mediterranean Table
“По-перше, це ідеальний вибір для тих, хто любить «средиземноморський стиль» життя: багато овочів, здорових жирів та мінімум перероблених продуктів. Якщо ви хочете навчитися готувати мезе (різноманітні закуски), щоб влаштовувати затишні вечори з друзями — вам сюди. По-друге, книга підійде початківцям у кулінарії. Рецепти зрозумілі, не вимагають рідкісних інгредієнтів та складного обладнання. По-третє, вона сподобається візуалам: видання Ryland Peters завжди вирізняється якісною фотографією, яка надихає готувати одр…
Яскраві рецепти східносередземноморської кухні: від легких закусок мезе до основних страв. Проста їжа для спільного застілля.
📝 Опис товару: Levantine. Fresh & Vibrant Recipes to Share from the Eastern Mediterranean Table
Це не просто збірка рецептів, а фактично маніфест східносередземноморської кухні. Гіллі Басан пропонує відмовитися від складних технік на користь яскравих смаків: багато свіжих овочів, оливкової олії, прянощів та бобових. Тут ви знайдете все — від легких закусок (мезе) до основних страв і десертів.
Книга структурована так, щоб готувати було просто навіть новачкам. Головний акцент зроблено на спільній трапезі: страви розраховані на те, щоб їх ділити з друзями чи родиною. Це їжа про життя, тепло та щедрість, яка не потребує виснажливої підготовки на кухні.
⭐ Відгуки покупців
Оцінка Mirava
Відгуків ще немає. Будьте першим!
❓ Поширені запитання
📖 Кому варто прочитати
По-перше, це ідеальний вибір для тих, хто любить «средиземноморський стиль» життя: багато овочів, здорових жирів та мінімум перероблених продуктів. Якщо ви хочете навчитися готувати мезе (різноманітні закуски), щоб влаштовувати затишні вечори з друзями — вам сюди. По-друге, книга підійде початківцям у кулінарії. Рецепти зрозумілі, не вимагають рідкісних інгредієнтів та складного обладнання. По-третє, вона сподобається візуалам: видання Ryland Peters завжди вирізняється якісною фотографією, яка надихає готувати одразу після прочитання. Це книга для тих, хто цінує смак і простішує життя через їжу.
