82
Nixology. Low-to-no alcohol cocktails
✍️ Елоіза АндерсРецепти коктейлів з низьким вмістом алкоголю або без нього для тих, хто хоче пити менше, уникати похмілля та насолоджуватися смаком напоїв без спиртного.
«Nixology. Low-to-no alcohol cocktails» Елоізи Андерс пропонує альтернативу традиційним спиртним напоям для сучасного споживача. Книга містить як класичні рецепти, такі як Мартіні та Неґроні, так і нові авторські розробки з яскравим смаком. Вона підійде всім, хто прагне пити менше або повністю відмовитися від алкоголю, але не хоче втрачати задоволення від процесу.
Книга вийшла у видавництві «Smith Street Books» 2023 року. Ілюстрації — Michelle Mackintosh.
📝 Опис книги: Nixology. Low-to-no alcohol cocktails
For anyone looking to drink less, to leave alcohol permanently on the shelf, or to wake up a little less hung over on Sunday, shake and stir up your next party with Nixology.
Full of classics like the Martini, Negroni, and Cosmo, and new creations like a Springtime Fizz, Sparkling Melon Sangria and Juniper & Tonic, Nixology is full of recipes that are full of flavor instead alcohol. Whip up single cocktails, batches to share, or low-ABV drinks for a tiny buzz.
Whether it’s a sunny afternoon, a dinner with friends, a big bash, or a quiet night in, Nixology has the perfect drink to sip.
📖 Погляд Mirava
Чому ця книжка нам подобається
Тому що це не просто книга рецептів, а справжній провідник у світ вишуканих напоїв для тих, хто цінує усвідомлене споживання. Елоїза Андерс пропонує захопливу подорож у мистецтво приготування складних, але доступних без- та слабоалкогольних коктейлів. Цей посібник стане у пригоді всім, хто прагне насолоджуватися смаком та атмосферою, відмовляючись від зайвого алкоголю, чи то з міркувань здоров'я, чи стилю життя. Він ідеально підійде як для тих, хто тільки починає цікавитись цією темою, так і для досвідчених барменів-любителів, які шукають нові ідеї для вечірок, сімейних зібрань чи просто приємного вечора. Ви навчитеся створювати вражаючі напої, які будуть прикрасою будь-якого столу і доповненням до вашого нового, більш свідомого підходу до життя.
Це думка команди Mirava, складена за описом від видавця — не рецензія й не переказ відгуків.
📊 Характеристики
Таблиця характеристик
| Розмір | 28 × 18 × 2 см |
|---|---|
| Вага | 560 г |
| Тип ілюстрацій | Кольорові |
⭐ Відгуки читачів
Оцінка читачів
Серед буму усвідомленого споживання, що захоплює світ, з'являється справжній скарб для тих, хто шукає вишуканих напоїв без алкоголю – "Ніксологія. Коктейлі з низьким вмістом алкоголю або без нього" Елоїзи Андерс. Ця книга – це не просто збірка рецептів, а справжня маніфестація нового ставлення до напоїв, де смак, аромат і естетика виходять на перший план, незалежно від наявності градусів. Сила "Ніксології" в її глибині. Андерс не пропонує банальні варіанти "солодких водичок" чи простих комбінацій фруктів. Натомість, вона занурює читача у світ складних смакових палітр, використовуючи трав'яні настої, авторські сиропи, ферментовані інгредієнти та дистиляти, що надають напоям несподіваної глибини. Кожен рецепт – це ретельно продумана композиція, де баланс кислого, солодкого, гіркого та умамі вибудовується з ювелірною точністю. Авторський підхід простежується у всьому, від вибору посуду до декору, перетворюючи процес приготування на справжнє мистецтво. Ця книга стане ідеальною для тих, хто вже втомився від стандартних пропозицій безалкогольних напоїв у барах, або ж просто прагне розширити свої гастрономічні горизонти. Вона сподобається як початківцям, які роблять перші кроки у світі "ніксології", так і досвідченим міксологам, які шукають нових ідей та натхнення. Можна порівняти її з роботами таких майстрів, як Девід Арнольд чи Дейл ДеГрофф, але з чітким акцентом на безалкогольні альтернативи, що робить її унікальною на ринку. Звісно, будь-який глибокий посібник може мати свої нюанси. І тут, можливо, варто застерегти: "Ніксологія" вимагає певної відданості та готовності експериментувати. Не всі інгредієнти легко знайти в кожному супермаркеті, а деякі техніки приготування потребують часу та терпіння. Однак, саме ця глибина і робить книгу такою цінною. Це не швидкий рецепт для вечірки, а запрошення до подорожі у світ вишуканих смаків, де кожен крок вартий зусиль.
❓ Поширені запитання
Елоіза Андерс є авторкою серії книг про коктейлі, виданих у період з 2019 по 2023 рік. Її праці присвячені створенню напоїв на основі ботанічних інгредієнтів, таких як квіти, фрукти та трави, а також рецептам для вечірок із низьким вмістом… повна біографія →
Є питання про товар?
Запитайте — менеджер передзвонить або напише, а відповідь з'явиться тут, на сторінці товару.
