85
The Wines of Portugal
✍️ Річард МейсонОгляд сучасного португальського виноробства: від атлантичних білих до альєнтійських червоних.
«The Wines of Portugal» Річарда Мейсона досліджує революцію в португальському виноробстві за останні двадцять п'ять років. Книга ділить країну на чотири зони — Атлантичний узбережжя, гори, рівнини та острови — детально описуючи дегустаційні нотатки та виробників. Видання оновлене з новими кольоровими картами та розширеним розділом про Азорські острови. Праця стане незамінним посібником для ентузіастів вина та мандрівників, що цікавляться португальською вінацією.
Книга вийшла у видавництві «Academie Du Vin Library Ltd» 2026 року.
📝 Опис книги: The Wines of Portugal
For the wine enthusiast and traveler, a guide to the vibrant wine culture, vineyards, and current viticulture practices of Portugal
A revolution has been taking place in the vineyards and wineries of Portugal during the last twenty-five years, bringing hundreds of new wines, many from indigenous grapes, onto the international market. Previously thought of as a producer of mainly red wine, Portugal is now proving it can make world-class white wines too. In order to examine the terroirs that make this small but varied country so unique The Wines of Portugal divides the country into four areas – Atlantic, mountains, plains and islands – providing detailed descriptions of the demarcated wine regions, the growers and the wines they produce. From crisp Vinhos Verdes in the Atlantic north-west through the Douro, Dão and Lisbon to the big, bold reds of the Alentejo and newcomers from the Algarve, this book is an up-to-date appraisal of Portugal’s vineyards and wine producers.
• Captures the changes in Portuguese wine that have taken place over the five years since the previous edition was published.
• Thoroughly updated producer entries with more wines tasted.
• Expansion of the section on Azores wines, reflecting the recent rapid revival of winemaking here, as well as its popularity as a tourist destination.
• Richard Mayson is a series editor for The Classic Wine Library and the first edition of this book is among the series’ best-sellers.
• New color maps make navigating the wine landscape easier; also contains color photos.
⭐ Відгуки читачів
Оцінка читачів
Португальське вино – це цілий всесвіт, сповнений несподіваних відкриттів, де переплітаються тисячолітня історія, автентичні сорти винограду та унікальні терруари. Саме в цей захопливий світ запрошує Річард Мейсон у своїй праці "Вина Португалії", пропонуючи читачеві не просто ознайомлення, а справжню подорож. Мейсон майстерно розкриває багатство португальської виноробної культури, надаючи вичерпний огляд регіонів – від прославленого Дору до колоритного Алентежу, від освіжаючої Верде до незвіданих закутків. Його оповідь, позбавлена сухої академічності, наповнена живим інтересом до теми, що робить читання справжнім задоволенням. Особливо вражає увага до деталей: автор глибоко занурюється в нюанси кожного регіону, пояснюючи вплив клімату, ґрунтів та традицій на формування унікального характеру кожного вина. Ця книга стане незамінним супутником як для досвідчених енофілів, які прагнуть розширити свої знання про європейську винну сцену, так і для новачків, які тільки починають свій шлях у світі вина. Мейсон вдало поєднує наукову точність із доступністю викладу, роблячи складні теми зрозумілими для широкого кола читачів. Порівняти "Вина Португалії" можна з ґрунтовними дослідженнями, що вже стали класикою, скажімо, працями Г'ю Джонсона або Дженсіс Робінсон, але при цьому книга Мейсона вирізняється особливою пристрастю та увагою до специфіки саме португальських вин. Серед сильних сторін твору – детальний розбір техніки виноробства, що дозволяє зрозуміти, як створюються такі різноманітні напої, від легких білих до насичених портвейнів. Автор не боїться заглиблюватися в тонкощі, але робить це настільки елегантно, що це не обтяжує, а навпаки, розкриває нові грані сприйняття. Однак, варто зазначити, що для абсолютного новачка, який зовсім не має уявлення про вино, книга може здатися дещо перевантаженою термінологією. Хоча автор і намагається пояснювати ключові поняття, певний базовий рівень знань все ж буде корисним для повного занурення. Загалом, "Вина Португалії" – це видатна праця, яка заслуговує на місце в бібліотеці кожного, хто цінує якісні вина та прагне долучитися до багатовікової культури їх створення. Річард Мейсон подарував нам не просто книгу, а ключ до розуміння душі Португалії, вираженої у келиху вина.
