75
200 Pies & Tarts
Рецепти пирогів та тартів на всі випадки життя з кольоровими фото та покроковими інструкціями для випікання вдома.
«200 Pies & Tarts» — це кулінарний посібник, присвячений приготуванню солодких і солоних страв. Книга містить рецепти від класичних яблучних фланів до сирних тартів із зеленим луком. Вона допомагає навчитися робити тісто з нуля та перетворити кухню на справжню пекарню. Видання підійде всім, хто хоче готувати смачні страви для родини та гостей.
Книга вийшла у видавництві «Octopus Publishing Group» 2016 року.
📝 Опис книги: 200 Pies & Tarts
With a pie for every occasion and a tart for every season, Hamlyn All Colour Cookbook 200 Pies & Tarts will teach you how to bake all of your favourites at home - just like mum used to make. Including sweet classics like French Apple Flan and more savoury dishes like Stilton & Leek Tarts, this book will transform your kitchen into a first class pie shop and fill your home with the unbeatable aroma of freshly baked treats. Chapters on meat pies and hearty main dish tarts will make mealtime dining with your family a real treat. Finish off any dinner with a slice of fresh-out-of-the-oven pie and make sure that entertaining is simple by taking the guesswork out of making pastry and crusts from scratch. Each recipe is accompanied by easy-to-follow instructions and a full-page colour photograph to ensure perfect results every time.
📖 Погляд Mirava
Чому ця книжка нам подобається
Тому що ця книга – справжня скарбниця для всіх, хто любить солодке і мріє радувати близьких домашньою випічкою. Тут ви знайдете аж двісті рецептів, які охоплюють увесь спектр пирогів та тартів: від тих, що готуються швидко та легко, ідеально для початківців чи зайнятих господарів, до справді вишуканих десертів, що вражатимуть гостей на будь-якому святі. Якщо ви шукаєте натхнення для наступного кулінарного експерименту, хочете освоїти класику або просто прагнете додати затишку своїй кухні, ця збірка стане вашим незамінним помічником. Вона чудово підійде як для досвідчених кулінарів, так і для тих, хто тільки робить перші кроки у світі випічки, адже тут є рецепти на будь-який смак і рівень майстерності.
Це думка команди Mirava, складена за описом від видавця — не рецензія й не переказ відгуків.
📊 Характеристики
Таблиця характеристик
| Розмір | 16,4 × 14 см |
|---|---|
| Тип ілюстрацій | Кольорові |
⭐ Відгуки читачів
Оцінка читачів
Чудова книга, багато рецептів на будь-який смак. Трохи засмутила відсутність фотографій до кожного пирога, але це не критично.
Придбала цю збірку, читала й зрозуміла, що рецепти, хоч і класичні, але трохи застарілі, потрібні були б сучасніші варіації. З іншого боку, знайшла кілька цікавих ідей для вихідних.
Задоволена покупкою, смачні рецепти, особливо сподобалися тарти. Зручно, що є рецепти і прості, і складніші, можна експериментувати.
Купив книгу дружині на день народження, вона в захваті! Читав з нею, вибирали, що спекти, 200 рецептів – це реально круто, вибір величезний.
Перед нами не просто збірка рецептів, а справжня пастораль для поціновувачів випічки, що переносить у затишний світ ароматних пирогів та вишуканих тартів. "200 Пирогів та Тартів" – це, без перебільшення, енциклопедія домашнього кондитерського мистецтва, де кожен, від новачка до досвідченого пекаря, знайде щось для себе. Від перших сторінок відчувається ґрунтовна робота над матеріалом: тут зібрано як ті вічні, перевірені часом рецепти, що передаються з покоління в покоління, так і сміливіші, сучасні інтерпретації класики. Автор, хоч і залишається інкогніто, виявляє справжню майстерність у структуруванні та подачі інформації. Рецептури виписані чітко, зрозуміло, з увагою до деталей, що є запорукою успіху навіть у найменш досвідчених господинь. Особливо вражає розмаїття. Тут є все: від простих, але таких улюблених яблучних пирогів, що пахнуть осіннім садом, до елегантних тартів з ягодами та кремами, що заслуговують стати прикрасою будь-якого святкового столу. Це книга, яка надихає творити, експериментувати, додавати власні штрихи до вже досконалих шедеврів. Вона споріднена з тими виданнями, де кулінарне мистецтво стає частиною культурного спадку, як, наприклад, давні збірники рецептів від визнаних майстрів, але подана у сучасній, доступній формі. Ця книга – справжній скарб для тих, хто прагне наповнити свій дім ароматом свіжоспеченого, створити затишок власними руками. Вона стане чудовим подарунком для будь-кого, хто любить і вміє готувати, а також для тих, хто лише мріє освоїти мистецтво випікання. Однак, за всієї своєї досконалості, варто зазначити, що для абсолютних новачків, які жодного разу не стикалися з випічкою, деякі рецепти можуть здатися дещо складними без додаткових візуальних підказок. Хоча текст і виписаний максимально докладно, кілька ілюстрацій процесу приготування могли б зробити книгу ще більш універсальною.
❓ Поширені запитання
Є питання про товар?
Запитайте — менеджер передзвонить або напише, а відповідь з'явиться тут, на сторінці товару.
