82
Great Whiskies
Довідник з 500+ видів віскі з 23 країн, огляд регіонів виробництва, нотатки до дегустації та гід по відвідуванню дистилерій для вибору ідеального напою.
«Great Whiskies» — це комплексний посібник від видавництва DK, присвячений глобальному ринку віскі. Книга охоплює всі типи напоїв: від шотландських солодових до менш відомих кукурудзяних та житніх сортів з різних куточків світу. Автор детально розглядає історію брендів, технології виробництва та надає практичні поради для організації подорожей до дистилерій. Видання буде корисним як досвідченим цінителям, так і новачкам, які шукають надійний орієнтир у світі віскі.
Книга вийшла у видавництві «Dorling Kindersley» 2018 року.
📝 Опис книги: Great Whiskies
Discover and explore every type of whisky, from the classic single and smooth blended malts of Scotland, to the lesser-known corn and rye whiskies appearing on the scene. Featuring 500 whiskies from 23 countries, Great Whiskies is the perfect guide to today's global whisky market. Are you in search of the Islay malt that offers the peatiest finish, or curious to know which Japanese blend combines notes of pineapple and oakEach whisky-producing region has been covered by a specialist, with detailed tasting notes to help you choose your ideal tipple. Find out the stories behind long established whisky brands, such as Johnnie Walker, The Dalmore, or Oban, and surprise yourself with new, artisan distilleries taking the whisky world by storm.
Take a guided tour along five whisky trails, covering the classic whisky-producing regions of Scotland, Japan, Kentucky, and more - complete with handy tips for distillery tours and accommodation to help you plan your ideal trip. With essential tasting notes and distillery information about each of the 500+ whiskies, as well as 24 brand new whiskies exclusive to this edition, Great Whiskies is your comprehensive and accessible resource, all distilled into one travel-friendly pocket guide.
📖 Погляд Mirava
Чому ця книжка нам подобається
Бо це справжній пропуск у захопливий світ віскі, створений для кожного, хто хоч раз замислювався, що ж такого особливого в цьому бурштиновому напої. Якщо ви новачок, який хоче розібратися в тонкощах, або вже бувалий поціновувач, що прагне поглибити свої знання, ця книга стане вашим надійним провідником. Вона розкриє таємниці історії дистиляції, навчить розрізняти нотки смаку та аромату, допоможе зробити правильний вибір у магазині чи барі. Це чудовий подарунок для себе чи друга, адже знання про віскі – це не лише про напій, а й про культуру, традиції та вміння насолоджуватися моментом.
Це думка команди Mirava, складена за описом від видавця — не рецензія й не переказ відгуків.
📊 Характеристики
Таблиця характеристик
| Розмір | 17 × 15 × 3 см |
|---|
⭐ Відгуки читачів
Оцінка читачів
Книга просто чудова! Купив її, щоб розібратися у віскі, і не пожалів. Все дуже доступно та цікаво.
Дійсно вичерпний посібник. Читав про історію дистиляції – дуже пізнавально, а тепер впевнено вибираю віскі для себе.
Насправді, придбала цю книгу з цікавості, але читала я її не надто захоплено. Інформації багато, але місцями переклад трохи незграбний, а ціна для такого обсягу могла б бути меншою.
Перед нами – не просто путівник, а справжній атлас для мандрівника світом віскі, що, здавалося б, вже давно освоєний. DK, видавець, відомий своєю увагою до візуальної складової, тут не зраджує собі, але й не обмежується лише картинками. "Великі віскі" – це спроба впорядкувати хаос смаків, ароматів та історії, що століттями накопичувалися навколо цього благородного напою. Книга вдало балансує між доступністю для початківця і глибиною, що може зацікавити й досвідченого поціновувача. Автори не лінуються заглибитись у витоки дистиляції, простежити еволюцію стилів, але роблять це так, щоб не втомити читача. Від Шотландії з її торф'яними дивами до бурхливої історії американського бурбону, від елегантності японських односолодових до несподіванок нових світів – географія напою представлена широко і з любов'ю. Особливо вражає розділ, присвячений практичним аспектам: як читати етикетку, які келихи обирати, як тренувати ніс і язик для розпізнавання нюансів. Це не просто поради, а цілий тренінг для гурмана. Ця праця стане у пригоді тим, хто тільки-но робить перші, але свідомі кроки у світі віскі, хто хоче розібратися в різноманітті стилів та почуватися впевненіше, обираючи пляшку. Це також чудова довідка для тих, хто вже має певний досвід, але прагне систематизувати знання і, можливо, відкрити для себе щось нове. За глибиною охоплення та структурованістю, "Великі віскі" можна порівняти з енциклопедією, написаною захопливою мовою. Звісно, як і в будь-якому фундаментальному виданні, є певні моменти, що викликають запитання. Надмірне захоплення класифікаціями, хоч і об'єктивне, часом може здатися дещо сухуватим для тих, хто шукає суто емоційне занурення. Але це радше особливість жанру, ніж недолік. Загалом, "Великі віскі" – це цінний здобуток для всіх, хто прагне не просто пити, а розуміти, цінувати та насолоджуватися цим унікальним напоєм. Це подорож, яка починається з першої сторінки і триває в келиху.
