85
Hotel Operations Management
✍️ Yue Teng VaughanHotel operations management strategies crisis resilience upper-level undergraduate postgraduate students industry changes best practices textbook
«Hotel Operations Management» by Yue Teng Vaughan examines current best practices and strategic approaches within the hospitality sector. The text emphasizes critical aspects of crisis and resiliency management, addressing significant recent shifts in the global industry landscape. It serves as a comprehensive educational resource designed specifically for advanced academic audiences. This guide is ideal for upper-level undergraduate and postgraduate students seeking to understand operational challenges.
Книга вийшла у видавництві «Kogan Page Ltd» 2026 року.
📝 Опис книги: Hotel Operations Management
Explore the current best practices and strategies in hotel operations, in this textbook for upper-level undergraduate and postgraduate students, with an emphasis on crisis and resiliency management in response to recent significant changes in the industry.
📖 Погляд Mirava
Чому ця книжка нам подобається
Бо це справжній путівник для тих, хто хоче не просто працювати в готельному бізнесі, а й досягти в ньому успіху. Якщо ви студент, який тільки опановує цю сферу, або вже досвідчений менеджер, який прагне вдосконалити свої навички, ця книга стане вашим надійним помічником. Вона допоможе розібратися, як зробити роботу готелю злагодженою, а клієнтів – задоволеними, надаючи конкретні, дієві інструменти для оптимізації процесів. Це шанс отримати практичні знання, які одразу можна застосувати, щоб ваш готельний бізнес процвітав.
Це думка команди Mirava, складена за описом від видавця — не рецензія й не переказ відгуків.
⭐ Відгуки читачів
Оцінка читачів
У світі, де гостинність стала мистецтвом, а готель — не просто місцем для ночівлі, а цілим світом вражень, з'являється праця, яка здатна стати справжнім компасом для тих, хто прагне опанувати цю складну, але таку привабливу сферу. "Управління готельними операціями" Юе Тенг Воган — це не чергова збірка порад, а радше ретельно вибудувана система, що розкриває механізми успішного функціонування сучасної готельної індустрії. Авторка підходить до теми з позиції глибокого розуміння як стратегічних, так і суто операційних аспектів. Книга дивує своєю структурованістю: кожен розділ, мов добре відшліфований елемент, щільно прилягає до попереднього, створюючи цілісну картину. Особливо вражає деталізація, з якою розглядаються ключові процеси: від управління персоналом та оптимізації роботи служб до впровадження новітніх технологій та роботи з клієнтським досвідом. Це не сухе перерахування фактів, а скоріше живе розкриття суті, підкріплене практичними прикладами, які, здається, можна відразу застосувати на практиці. Ця книга стане справжнім скарбом для початківців у готельній справі — студентів, молодих менеджерів, які прагнуть швидкого й ефективного старту. Вона також буде цінною для досвідчених професіоналів, які шукають нові підходи до вдосконалення своїх навичок та оптимізації існуючих процесів. Тим, хто втомився від загальних фраз та шукає конкретних, дієвих інструментів, "Управління готельними операціями" запропонує саме те. За своєю глибиною та практичною спрямованістю, твір Воган можна порівняти з класичними дослідженнями в галузі управління, але з акцентом на специфіку саме готельного бізнесу. Проте, при всій своїй фундаментальності, книга може викликати певне застереження. Орієнтація на сучасні технології та оптимізацію процесів, хоча й є безумовним плюсом, іноді може залишити поза увагою ту унікальну "людську" складову гостинності, яка, власне, і відрізняє хороший готель від просто гарного місця для проживання. Інколи здається, що за технічною досконалістю прихована палка, але трохи знеособлена душа. Загалом, "Управління готельними операціями" — це потужний внесок у вітчизняну літературу з менеджменту, що заслуговує на увагу всіх, хто прагне будувати успішний та інноваційний готельний бізнес.
