Доставка по Україні та за кордон Понад 50 000 книг
👤 Кабінет читача
91
Оцінка редакції · 91/100
Літературний шедевр · як оцінюємо

Кухня терору

✍️ Вітольд Шабловський
Оцінка читачів
4.7
(2 відгуки) 166 продано
473 грн
В наявності на складі — готово до відправки
📚 ПРО ЩО КНИГА

Дослідження радянської історії та політики через кулінарні традиції, інтерв'ю з кухарями та їжу як інструмент маніпуляцій, пропаганди і контролю.

«Кухня терору» Вітольда Шабловського пропонує погляд на історію та політику Радянського Союзу через кулінарний аспект епохи. Автор подорожує колишніми республіками та спілкується з кухарями, розкриваючи зв'язок між кухонними столами й владними кабінетами. Твір висвітлює, як режим використовував їжу для маніпуляцій і контролю над населенням. Видання зацікавить шанувальників документалістики та всіх, хто прагне зрозуміти вплив політичних режимів на життя громадян.

Ключові теми
Історична пам’ять Пошук істини Банальність зла на кухні Їжа як інструмент влади та дипломатії
Літературний контекст

Документальну книжку Вітольда Шабловського випустило Видавництво Старого Лева у 2023 році в перекладі Андрія Бондаря.

Складність
●● Середня
Сподобається фанатам
Світлана Алексієвич · Енн Епплбаум · Юрій Андрухович · Сергій Плохій
📜
Публіцистика та документалістика
🏛 Видавництво Старого Лева 📅 2023 📖 376 стор. 🌐 Українська 📔 Тверда 🏷️ Історія і суспільство 🔤 Переклад: Андрій Бондар ISBN: 9789664480915 Код: IP392

📝 Опис книги: Кухня терору

“Люди, які пережили голод, ніколи не відпустять тебе з дому на порожній шлунок.”

Чому варто обрати книгу "Кухня терору"?

Книга автора Вітольда Шабловського пропонує захопливий погляд на історію та політику колишнього Радянського Союзу, звертаючи увагу на кулінарні аспекти цієї епохи.

Автор подорожує по колишнім радянським республікам і спілкується з видатними кухарями, щоб розкрити, як їжа відігравала ключову роль як інструмент влади та пропаганди.

Книга розкриває, яким чином режим використовував кулінарну сферу для маніпуляцій та контролю над населенням, а також як це вплинуло на кулінарні традиції та життя громадян.

Автор відстежує зв'язок між кухонними столами й владними кабінетами, допомагаючи нам краще зрозуміти історію і політику Радянського Союзу через цей неабиякий аспект.

Жанр - документалістика.

Кому буде цікава книга "Кухня терору"?

Книга "Кухня терору" буде цікава всім, хто цікавиться історією Радянського Союзу та політичними режимами, а також тим, хто цікавиться культурною і кулінарною аспектами минулої епохи.

Вона пропонує неабиякий погляд на цей період через призму їжі та показує, як кулінарні аспекти були пов'язані з політичною владою та пропагандою.

Ви можете купити цю книгу просто зараз. Для цього додайте її в корзину в нашому магазині, заповніть потрібні поля з контактами, і ми якнайшвидше відправимо ваше замовлення. Доставка по Україні – 1-3 робочі дні. Ціна доставки за тарифами пошти.

📖 Розбір книжки

💎
Тетяна Мороз
за описом видавця
"Книга "Кухня терору" — це справжній шедевр, який поєднує історію та кулінарію. Вітольд Шабловський виявив незвичайний підхід до розкриття темних сторінок радянської історії. Книга написана з великою глибиною та емпатією, що дозволяє читачеві поглибитись у історії людей, які пережили нелюдські часи. Це не просто книга про їжу, а про те, як їжа може стати символом виживання та спільноти. "Кухня терору" ідеально підійде для тих, хто цікавиться історією, а також для тих, хто шукає щось більше, ніж просто рецепти."
РОЗБІР РЕДАКЦІЇ

📖 Погляд Mirava

📖

Чому ця книжка нам подобається

Цю книгу варто читати, бо вона пропонує унікальний погляд на радянську історію через призму кулінарії. Вітольд Шабловський розкриває історії людей, які пережили найтемніші часи, і показує, як їжа могла бути символом виживання. Книга ідеально підійде для істориків, любителів кулінарії та тих, хто цікавиться історією України.

Це думка команди Mirava, складена за описом від видавця — не рецензія й не переказ відгуків.

⭐ Відгуки читачів

Стартову оцінку поставила команда Mirava — додайте свою →
⭐ Відгук редакції Mirava Редакційна оцінка 4.8/5
★★★★
Ця книга стане справжнім відкриттям для кількох категорій читачів. По-перше, вона обов'язкова для любителів історичного нон-фікшну та політичного репортажу, які прагнуть зазирнути за лаштунки великої політики через призму повсякденності. По-друге, вона зацікавить тих, хто захоплюється гастрономією…

Оцінка читачів

4.7
2 відгуки · включно з оцінкою редакції
5
1
4
1
3
0
2
0
1
0
Т
Тетяна Мороз
2026-04-17

"Книга "Кухня терору" — це справжній шедевр, який поєднує історію та кулінарію. Вітольд Шабловський виявив незвичайний підхід до розкриття темних сторінок радянської історії. Книга написана з великою глибиною та емпатією, що дозволяє читачеві поглибитись у історії людей, які пережили нелюдські часи. Це не просто книга про їжу, а про те, як їжа може стати символом виживання та спільноти. "Кухня терору" ідеально підійде для тих, хто цікавиться історією, а також для тих, хто шукає щось більше, ніж просто рецепти."

Прочитали цю книгу?
Ваш відгук допоможе іншим обрати — і ви отримаєте знижку 10% на наступну книгу
−10%
на наступне замовлення
⏰ Займе 2 хвилини 🎫 Код одразу на екрані 😊 Знижка за будь-який відгук 🛡️ Критику не видаляємо
Знижку нараховуємо за будь-який відгук — і за схвальний, і за критичний. Код діє 60 днів на замовлення від 200 грн. Відгуки, за які надано знижку, позначаємо окремо.

❓ Поширені запитання

«Кухня терору» — 376 сторінок.
Переклад українською — Андрiй Бондар. Видання «Видавництво Старого Лева».
Видавництво «Видавництво Старого Лева», 2023 рік.
Видання українською мовою.
Дослідження радянської історії та політики через кулінарні традиції, інтерв'ю з кухарями та їжу як інструмент маніпуляцій, пропаганди і контролю.
Книжечка-мандрівочка. Запоріжжя 👑 Шедевр
★★★★★
★★★★★
4.7
3
Марія Воробйова, Вадим Єрченко, Ірина Тараненко, Марта Лешак
Книжечка-мандрівочка. Запоріжжя
380 грн
95
Поступовість. Аргументація на користь поступових змін у радикальну епоху 🏆 Бестселер -57%
★★★★★
★★★★★
4.8
9
Ґреґ Берман, Обрі Фокс
Поступовість. Аргументація на користь поступових змін у радикальну епоху
599 грн 1426 грн
94
Агент з ведмедиком. Шпигунські ігри Віктора Петрова (Домонтовича)
★★★★★
★★★★★
5.0
3
Едуард Андрющенко
Агент з ведмедиком. Шпигунські ігри Віктора Петрова (Домонтовича)
570 грн
94
Геній Ізраїлю. Стійкість маленької нації у нестабільному світі -54% 🔥 Хіт
★★★★★
★★★★★
4.7
10
Сол Сінґер, Ден Сінор
Геній Ізраїлю. Стійкість маленької нації у нестабільному світі
567 грн 1250 грн
94
Дух неспокою -10%
★★★★★
★★★★★
5.0
4
Юрій Лавріненко
Дух неспокою
350 грн 393 грн
94
Пастка «Північний потік» -12% 🔥 Хіт
★★★★★
★★★★★
4.7
13
Маріон Ван Рентергем
Пастка «Північний потік»
490 грн 557 грн
94
Рікою життя 🏆 Бестселер
★★★★★
★★★★★
4.7
3
Борис Білинський
Рікою життя
520 грн
94
Міжнародна торгівля і сталий розвиток 🏆 Бестселер
★★★★★
★★★★★
4.7
3
Боб Мілвард
Міжнародна торгівля і сталий розвиток
450 грн
94
Безлад. Тяжкі часи у XXI столітті 🏆 Бестселер
★★★★★
★★★★★
4.2
4
Гелен Томпсон
Безлад. Тяжкі часи у XXI столітті
759 грн
94
Війни в лабіринтах. Історія спеціальних служб. 1919—1930
★★★★★
★★★★★
4.5
4
Ігор Ландер
Війни в лабіринтах. Історія спеціальних служб. 1919—1930
820 грн
94

Вітольд Шабловський – польський репортер, який майстерно поєднує журналістське розслідування з глибоким психологічним аналізом. Його книги – це не просто збірники фактів, а скоріше спроба зрозуміти людську природу в екстремальних умовах… повна біографія →

Як нагодувати диктатора
★★★★★
★★★★★
4.8
1
Вітольд Шабловський
Як нагодувати диктатора
473 грн
88
Головна Жанри
Кошик
Обране