88
Випічка. Десерти
✍️ Карпенко Юлія.Рецепти випічки та десертів з технологіями приготування, порадами щодо тіста, кремів та прикрашення.
«Випічка. Десерти» Карпенко Юлія — це практичне посібництво для відкриття секретів кондитерської майстерності. Видання містить різноманітні рецепти випічки, способи замішування тіста, технології приготування глазурі, кремів та сиропів. Докладні покрокові описи та ілюстрації допоможуть навіть початківцям легко орієнтуватися в процесі створення тортів, пирогів і тістечок.
Книга вийшла у видавництві «Глорія».
📝 Опис книги: Випічка. Десерти
Книга "Випічка. Десерти" допоможе вам відкрити секрети кондитерської майстерності. На сторінках цього видання ви знайдете не тільки різноманітні рецепти випічки та десертів, а й безліч корисних порад і відомостей: способи замішування кожного із запропонованих різновидів тіста,рецепти глазурі та помадок,кремів, сиропів, просочення,технології випічки і прикрашення для пирогів,тортів і тістечок, а також час і складність приготування. А докладний покроковий опис і барвисті ілюстрації допоможуть навіть починаючому кондитерові легко орієнтуватися в процесі приготування і перетворити свої їдеї та фантазії на справжній твір мистецтва.
⭐ Відгуки читачів
Оцінка читачів
Відгуків ще немає. Будьте першим!
❓ Поширені запитання
Юлія Карпенко створює навчальні зошити для діагностичних робіт з математики та української мови для учнів 2–4 класів. Її праці розроблено відповідно до Концепції Нової української школи та Типових освітніх програм. повна біографія →
