Ігор Лильо
Всі книги автора в каталозі — 2 позиції. Швидка доставка по Україні.
👤 Про автора
Ігор Лильо — відомий український історик, дослідник гастрономічної культури та викладач. Його наукові інтереси охоплюють історію Львова, культурну спадщину України та, зокрема, еволюцію української кухні. Він є автором численних публікацій, які допомагають ширшій аудиторії краще зрозуміти зв'язок між їжею, історією та ідентичністю.
Лильо активно популяризує українську гастрономію не лише в наукових колах, а й серед широкої громадськості. Його роботи руйнують стереотипи про українську кухню, показуючи її багатство, різноманіття та глибоке коріння в історичному контексті. Він майстерно поєднує академічний підхід з доступною та цікавою подачею матеріалу, що робить його книги цінними як для фахівців, так і для тих, хто тільки починає занурюватися в цю тему.
Його дослідження часто виходять за межі суто кулінарних рецептів, розкриваючи соціальні, економічні та політичні аспекти, що формували харчові звички українців протягом століть. Лильо показує, як їжа ставала частиною національної ідентичності, інструментом культурного обміну та відображенням історичних подій. Завдяки його працям, українська кухня постає не просто набором страв, а живою історією, яку можна скуштувати.
📖 З чого почати читати
💬 Що пишуть про книги автора
«Ігор Лильо у своїй праці "Україна. Їжа та історія" пропонує не просто розповідь, а справжній гастрономічний щоденник нашої Батьківщини. Автор майстерно переплітає історичні події з кулінарними звичаями, розкриваючи, як борщ,…»
Олена Шевчук, Літературний критик · про «Ukraine. Food and History»
«У своїй праці "Україна. Їжа та історія" Ігор Лильо пропонує читачеві не просто поглибити свої знання про вітчизняний гастрономічний спадок, а й побачити в ньому дзеркало української історії. Автор майстерно виплітає полотно, де…»
Ірина Гнатюк, Літературна оглядачка Mirava · про «Україна. Їжа та історія»
❓ Часті питання
Чим відомий Ігор Лильо?
Ігор Лильо відомий як історик, дослідник гастрономічної культури України та автор книг, що поєднують історію з кулінарією, розкриваючи культурне значення їжі.
Які теми досліджує Ігор Лильо у своїх книгах?
У своїх книгах Ігор Лильо досліджує історію української кухні, її зв'язок з культурною спадщиною, соціальними процесами та національною ідентичністю, а також історію Львова.
