76
I Love You: Recipes from the heart: the first cookbook from the iconic actress, model and activist
✍️ Памела АндерсонКулінарний подорож Памели Андерсон з 80 рослинними рецептами, натхненними її досвідом у Голлівуді та життям на Ванкуверському острові.
«I Love You» — кулінарна книга від Памели Андерсон, що поєднує стиль, співчуття та задоволення від рослинної їжі. Авторка ділиться рецептами, створеними на основі домашніх традицій та подорожей, перетворюючи прості інгредієнти на романтичні страви. Книга підійде тим, хто шукає натхнення для здорового харчування та хоче зануритися в особистий світ відомої акторки та активістки.
Книга вийшла у видавництві «Little Brown Book Group» 2024 року.
📝 Опис книги: I Love You: Recipes from the heart: the first cookbook from the iconic actress, model and activist
Join actress, activist, and New York Times bestselling author Pamela Anderson for a deeply personal culinary journey that harmonizes style, compassion, and the pleasures of plant-based cooking.
In a career spanning fame and activism, Pamela Anderson has ventured from a humble upbringing to the forefront of Hollywood-and has always been a passionate cook and gardener. Now, she invites you into her kitchen to share 80 delicious recipes that nourish the soul.
This cookbook began as a box of recipe cards: a housewarming gift for her sons inspired by homegrown traditions and world travel. It grew to become her gift to you, showing how romantic, comforting, and indulgent it can be to cook only with vegetables.
At Pamela's down-to-earth fairy kingdom on Vancouver Island, you'll join her on the dock for chicory dandelion coffee and whipped cranberry porridge, for picnics in the forest with a green goddess mason jar salad and tomato galette, and at the dinner table for her anti-inflammatory lentil soup, minty pea-potato pierogis, and more.
She also shares her love affair with bread, from maple-glazed cinnamon rolls to rustic sourdough loaves and fougasse dipped in herby pistou, alongside insights into life, love, entertaining guests, and preserving nature's bounty.
⭐ Відгуки читачів
Оцінка читачів
Світ кулінарних дебютів славиться різноманіттям, і поява Памели Андерсон на цій ниві викликає особливий інтерес. Її перший кулінарний щоденник, "Я кохаю тебе: Рецепти від серця", – це не просто збірка страв, а радше відверта розмова про те, що народжується в серці, коли воно повне любові, спокою та бажання створити затишок. Памела Андерсон, відома своєю багатогранною діяльністю, тут постає в ролі господарки, яка ділиться не лише кулінарними секретами, а й власними роздумами. Рецепти, що представлені, переважно веганські, що цілком відповідає її активній громадській позиції. Вони не обтяжені складними техніками чи екзотичними інгредієнтами, що робить їх доступними для широкого кола читачів. Це відчувається як щира пропозиція – "спробуйте, це просто і смачно, і це дарує радість". Сильною стороною книги є її емоційне наповнення. Андерсон вдається створити атмосферу теплоти та довіри, ніби запрошуючи читача на власну кухню. Особисті історії, що супроводжують рецепти, додають твору глибини, розкриваючи зв'язок між їжею, спогадами та почуттями. Це робить процес приготування страв більш осмисленим, перетворюючи його на акт турботи про себе та близьких. Книга, безперечно, знайде відгук у тих, хто цінує прості, але виразні смаки, а також у прихильників веганського способу життя. Це чудовий подарунок для тих, хто шукає натхнення для домашньої кухні, прагнучи додати більше любові та турботи у щоденні ритуали. За стилем, вона нагадує інші кулінарні видання, де особистість автора виступає на перший план, переплітаючи кулінарію з життєвою філософією, наприклад, роботи таких особистостей, як Нігелла Лоусон, але з помітною акцентом на екологічність та етичність. Однак, варто зауважити, що рівень кулінарної експертизи, який пропонується, може видатися дещо обмеженим для досвідчених кулінарів. Це радше посібник для початківців та тих, хто шукає натхнення для створення домашнього затишку, ніж для тих, хто прагне опанувати складні гастрономічні техніки.
❓ Поширені запитання
Памела Андерсон — акторка, активістка та авторка бестселерів, яка у своїх книгах розповідає власну історію відверто й без прикрас. Вона поєднує мемуари з поезією та пропонує особистий кулінарний досвід, присвячений рослинному харчуванню. повна біографія →
