82
Joshua Weissman. An Unapologetic Cookbook
“По-перше, це вибір амбітних кулінарів-аматорів. Якщо вам мало просто «зварити макарони» і ви хочете зрозуміти, як зробити ідеальний соус або правильно запекти м'ясо — книга для вас. По-друге, вона підійде візуалам та фанатам якісного контенту. Якщо ви дивитеся кулінарні шоу або YouTube-канали про їжу, стиль Вайсмана вам точно знайомий і близький. По-третє, книга буде цікавою тим, хто цінує структуру. Тут немає води та довгих вступів про «дитинство автора»; тільки чіткі інструкції, техніка виконання та результат, я…
Кулінарна книга Джошуа Вайсмана для тих, хто хоче готувати ресторанні страви вдома без жодних компромісів.
📝 Опис товару: Joshua Weissman. An Unapologetic Cookbook
Якщо ви звикли до нудних рецептів «салатів на швидку руку», то ця книга — зовсім інше. Джошуа Вайсман, зірка кулінарного YouTube, пропонує підхід без компромісів: готувати складно, але воно того варте. Тут немає місця для лінощів, зате є база справжньої ресторанної їжі у вас на власній кухні.
Видавництво DK зробило ставку на візуальну частину: фотографії виглядають неймовірно апетитно, а верстка допомагає не загубитися в процесі приготування. Це книга про те, як опанувати техніки, які зазвичай приховані за дверима професійних шеф-кухень. Мінімум зайвих слів, максимум конкретики: від ідеальних бургерів до вишуканих десертів.
⭐ Відгуки покупців
Оцінка Mirava
Відгуків ще немає. Будьте першим!
❓ Поширені запитання
📖 Кому варто прочитати
По-перше, це вибір амбітних кулінарів-аматорів. Якщо вам мало просто «зварити макарони» і ви хочете зрозуміти, як зробити ідеальний соус або правильно запекти м'ясо — книга для вас. По-друге, вона підійде візуалам та фанатам якісного контенту. Якщо ви дивитеся кулінарні шоу або YouTube-канали про їжу, стиль Вайсмана вам точно знайомий і близький. По-третє, книга буде цікавою тим, хто цінує структуру. Тут немає води та довгих вступів про «дитинство автора»; тільки чіткі інструкції, техніка виконання та результат, який можна з'їсти. Це інструмент для тих, хто сприймає готування як хобі або навіть мистецтво.
