94
Навколо світу з Інгридиками. Атлас Смаків
✍️ Джо Шарп, Зої БейзерКулінарна подорож континентами та рецепти простих екзотичних страв для всієї родини від команди інгридиків.
«Атлас Смаків» Зої Бейзер пропонує вирушити у пізнавальну мандрівку континентами разом із відважними дослідниками їжі. Персонажі збирають покрокові рецепти з Європи, Азії, Австралії та Південної Америки, від традиційного пирога до екзотичних загортанців. Опис страв поєднується з фактами про фермерство, гастрономічну культуру різних країн та роботу ресторанної кухні. Видання підійде для дітей та батьків, які прагнуть урізноманітнити щоденне меню та готувати разом.
Книжка Зої Бейзер вийшла у видавництві «#книголав» 2018 року в перекладі Тетяни Кузьменко.
📝 Опис книги: Навколо світу з Інгридиками. Атлас Смаків
Що буде, якщо поєднати географію, кулінарію та безліч цікавих фактів про продукти, їхню історію та виробництво? Вийде захоплива книжка з рецептами для усієї родини.
Автори видання, Зої Бейзер і Джо Шарп, вигадали цілу команду інгридиків – відважних дослідників їжі. Разом із ними дорослі й малі читачі вирушать у подорож континентами та країнами у пошуках дивовижних смаколиків. Південна Америка, Європа та Середземномор’я, Азія та Австралія – звідусіль можна привезти рецепти, які урізноманітнять щоденний раціон родини. Мексиканські гострі вуличні загортанці, сирно-цибулевий пиріг із Британських островів, тайська овочева веселка та ще багато екзотичних, але легких у приготуванні страв, можуть з’явитися на вашому столі, якщо будете уважно виконувати рекомендації інгридиків, а головне – готуватимете усією родиною.
Книжка подає чимало історичних відомостей, розповідає про гастрономічну культуру різних країн, кулінарні традиції, наводить факти про фермерство, досліджує кухню французького ресторану і навіть наводить календар дивовиж, які відбуваються на Британських островах. З інгридиками цікаво читати, готувати й подорожувати. Атлас смаків має докладні яскраві ілюстрації, а покрокові рецепти супроводжуються фотографіями. Книжка буде цікавою для дітлахів від семи років та їхніх батьків, що цікавляться подорожами й кулінарією.
⭐ Відгуки читачів
Оцінка читачів
Коротко: неймовірна книга! Дуже цікаво читати про походження продуктів, а рецепти – просто бомба. Готуємо майже щодня! Задоволена покупкою.
Книга сподобалась, але хотілося б трохи більше складних рецептів. В цілому, чудове видання для домашнього використання.
Це просто скарб! Атлас Смаків – це не просто книга, а справжня подорож. Дякую за такий чудовий продукт!
Купила на подарунок, але тепер хочу й собі! Дуже красиво оформлена, а інформація – захоплює. Рекомендую!
"Навколо світу з Інгридиками. Атлас Смаків" Джо Шарпа та Зої Бейзер – це справжня скарбниця для тих, хто прагне розширити свої кулінарні горизонти та дізнатися більше про світ через його смаки. Автори майстерно поєднали географічні подорожі з кулінарними відкриттями, створивши продукт, що виходить далеко за межі звичайної кулінарної книги. Це не просто збірка рецептів, це справжній інтерактивний атлас, де кожна сторінка – це маленька пригода. Команда вигаданих "інгридиків" стає чудовими провідниками, роблячи процес пізнання легким та захопливим, особливо для молодшої аудиторії. Вони запрошують читача у подорож, де кожен новий продукт, кожна країна відкриває не лише свої кулінарні секрети, а й цікавинки з історії, вирощування та культурного значення їжі. Від яскравих спецій Азії до ситних страв Європи, від екзотичних фруктів Південної Америки до свіжих дарів моря Австралії – книга охоплює величезний спектр смаків та традицій. Особливо цінним є те, як автори подають інформацію. Це не сухий перелік фактів, а живописні описи, що пробуджують уяву та апетит. Рецепти, що супроводжують кожну "зупинку" подорожі, є доступними та адаптованими для домашнього приготування, що робить книгу практичною. Вона стане чудовим подарунком для родин, які люблять проводити час разом, відкриваючи для себе нове. Це книга, яка надихає на експерименти на кухні та розмови за обіднім столом про походження страв. Порівняти "Навколо світу з Інгридиками" можна з тревел-блогами, що перетворилися на гастрономічні путівники, або з дитячими енциклопедіями, що говорять про світ через їжу. Це також нагадує стару школу кулінарних книг, які прагнули не лише навчити готувати, а й виховати культуру споживання. Звісно, як і в будь-якій подорожі, можуть бути моменти, коли інформація подається дещо поверхово, особливо для справжніх гурманів чи знавців кулінарної історії. Однак, це цілком виправдано метою книги – зацікавити та залучити якомога ширшу аудиторію. Важливо пам'ятати, що це атлас смаків, а не вичерпна енциклопедія, і в цьому його сила.
