Є
Євген Клопотенко
Всі книги автора в каталозі — 6 позицій. Швидка доставка по Україні.
Книг в каталозі
6
👤 Про автора
Євген Клопотенко — відомий український шеф-кухар, ресторатор та громадський активіст, який присвятив свою діяльність відродженню національної кулінарної ідентичності. Він є переможцем проекту «МастерШеф» та ініціатором внесення борщу до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО. Його підхід поєднує глибоке дослідження старовинних рецептів із сучасними техніками приготування, роблячи українську кухню зрозумілою та популярною у всьому світі.
