91
Зваблення їжею з українським смаком
✍️ Євген КлопотенкоКулінарне дослідження давніх українських страв, переосмислених у сучасному ключі.
«Зваблення їжею з українським смаком» Євгена Клопотенка — це збірка 70 авторських рецептів давніх українських страв, поданих у новому вигляді. Автор провів глибоке дослідження історії та культурних аспектів національної кухні, демонструючи її глибину та різноманітність поза стереотипами. Книга містить не лише інструкції приготування, а й цікаві факти про інгредієнти та традиції. Вона стане улюбленою для тих, хто шукає оригінальні страви або цікавиться українською культурою.
Книга вийшла у видавництві «#книголав» 2020 року.
📝 Опис книги: Зваблення їжею з українським смаком
Чому книгу "Зваблення їжею з українським смаком" варто прочитати?
Книга "Зваблення їжею з українським смаком" є збіркою 70 авторських рецептів давніх українських страв, які були переосмислені і представлені у новому вигляді. Автор книги, Євген Клопотенко, провів дослідження української кухні, вивчивши її історію, культурні аспекти та взаємозв'язки зі смаками і продуктами. Книга вміщує в собі рецепти різних страв, розділених на категорії, а також цікаві факти про українські інгредієнти та кулінарні традиції.
Ця книга дозволяє поглибити знання про українську кухню та спробувати готувати страви зі справжнім українським смаком.
Книга "Зваблення їжею з українським смаком" буде цікава:
любителям гастрономічних відкриттів та оригінальних рецептів;
тим, хто цікавиться українською культурою та традиціями готування;
аматорам та професіоналам у готуванні, які хочуть розширити свій кулінарний репертуар.
«Українська кухня багатогранніша, ніж нам здається. Ми знаємо лише 15 відсотків того, що є насправді. І це трохи смішно, бо за стільки років люди не доклали жодних зусиль, щоб її вивчити. Сприймали її досить поверхово. А вона глибша, серйозніша та менш стереотипна, ніж ми думаємо. Українська кухня може дивувати. Приготуйте п’ять страв із цієї книжки — і відчуєте, як серце наповнюється радісним хвилюванням». — Євген Клопотенко.
Якщо вас зацікавила ця книга, ви можете сформувати замовлення та купити її на нашому сайті. Доставка - 1-3 робочі дні. Вартість доставки за тарифами перевізника.
Концепція Валерія Ліхачова, обкладинка Марина Фудашкіна.
📖 Розбір книжки
📖 Погляд Mirava
Чому ця книжка нам подобається
Книгу варто читати заради унікальних рецептів, які можна приготувати в домашніх умовах, та глибокого занурення в історію української кулінарії. Це ідеальна книга для тих, хто хоче розширити свої кулінарні горизонти та дізнатися більше про українську культуру.
Це думка команди Mirava, складена за описом від видавця — не рецензія й не переказ відгуків.
📊 Характеристики
Таблиця характеристик
| Розмір | 24 × 18 см |
|---|---|
| Вага | 686 г |
⭐ Відгуки читачів
Оцінка читачів
'Зваблення їжею з українським смаком' — це справжній шедевр для всіх, хто цінує традиційну українську кухню. Книга пропонує не тільки рецепти, а й глибоке занурення в історію та культуру. Авторські рецепти, підкріплені історичними нотатками, роблять читання цієї книги захоплюючим. Книга ідеально підходить для тих, хто хоче приготувати справжню українську страву та дізнатися більше про її коріння. Рекомендую усім любителям кулінарії та історії.'
❓ Поширені запитання
Євген Клопотенко — український кулінарний експерт, шеф-кухар, ресторатор та телеведучий, який став відомим завдяки своїй місії з популяризації української кухні та її реформування. повна біографія →
Є питання про товар?
Запитайте — менеджер передзвонить або напише, а відповідь з'явиться тут, на сторінці товару.
