89
Солодке печиво львівських господинь
Кулінарна книга з рецептами традиційного львівського солодкого печива від професійного кондитера.
«Солодке печиво львівських господинь. Кулінарна мандрівка Знесінням» Зінько Т. — це збірка рецептів від львівських господинь, що зберігають кулінарні традиції міста. У виданні представлені тістечка, пляцки, торти, сирники, перекладанці, завиванці, пампухи та медівники. Автор доклала зусиль, щоб зробити рецептури точними та зрозумілими як для професійних пекарів, так і для початківців.
Книга вийшла у видавництві «Свічадо» 2019 року.
📝 Опис книги: Солодке печиво львівських господинь
У видавництві “Свічадо” запахло ваніллю, корицею, вишеньками, полуницями, медівниками і всім тим, що ми називаємо солодки печивом. Львівські господині, що мешкають у давньому мальовничому куточку міста, який має назву Знесіння і є носієм львівських традицій, об'єдналися довкола запашної ідеї створення кулінарної книжки. Ідея стала реальністю — сьогодні ми тримаємо в руках книжку “Солодке печиво львівських господинь. Кулінарна мандрівка Знесінням” Упорядниця Галина Зінько, дружина священника, професійний кондитер, вклала багато зусиль, щоби книжка була привабливою точною і зрозумілою не тільки для пекарів з досвідом, а й для тих, хто хоче розпочати знайомство з солодкою випічкою. Тістечка, пляцки, торти, сирники, перекладанці, завиванці, пампухи, медівники — все, з чим асоціюється солодкий Львів, ви зустрінете у цій книзі! Смакуйте самі та пригощайте інших!
📊 Характеристики
Таблиця характеристик
| Розмір | 21 × 27,5 см |
|---|---|
| Вага | 620 г |
⭐ Відгуки читачів
Оцінка читачів
Книга "Солодке печиво львівських господинь" — це справжній подарок для всіх, хто цінує українську кулінарну традицію. Авторитетний стиль подачі матеріалу, глибокий аналіз рецептів і їх історії роблять цю книгу незамінним додатком до будь-якої кулінарної бібліотеки. Сильні сторони книги — це не тільки рецепти, але й атмосфера, яку вони створюють. Книга ідеально підійде для тих, хто хоче не тільки готувати, але й дізнатися більше про культуру і традиції Львова.
❓ Поширені запитання
Є питання про товар?
Запитайте — менеджер передзвонить або напише, а відповідь з'явиться тут, на сторінці товару.
