84
Вино без правил
✍️ Анна Євгенія ЯнченкоПоради сомельє щодо вибору вина без снобізму: читання етикеток, розрізнення сортів, декантування та обрання келихів для будь-якого бюджету.
«Вино без правил» Анни-Євгенії Янченко — практичний посібник, який демонструє, що дегустація та вибір вина доступні кожному. Авторка розвіює міфи про порошкові напої, пояснює відмінності між шампанським і просеко, а також навчає читати етикетки та обирати келихи. Книга корисна тим, хто хоче насолоджуватися вином, не залежачи від думки винних експертів.
Книга вийшла у видавництві «Віхола» 2021 року.
📝 Опис книги: Вино без правил
Червоне, біле, рожеве, помаранчеве і навіть сіре. Тихе, кріплене чи ігристе. Солодке чи сухе. Старий Світ чи Новий? І це далеко не повний спектр опцій, на які варто зважати, обираючи пляшку вина до вечері. Складно? Насправді ні. У цьому переконана Анна Євгенія Янченко, сомельє та авторка книжки “Вино без правил. Як пити круте вино і не залежати від думки винних снобів”. Людина, яка знайде вам неймовірне вино за 1000 гривень і дуже добре — за 150 грн, сомельє, яка впевнена — дегустувати та розрізняти аромати й смаки вина можна навчити кожного.
У своїй книжці Анна Євгенія пояснює, як читати етикетку і обирати келихи, що таке декантер і звідки взялися таніни, розвіює міфи стосовно порошкових вин, пояснює, чим відрізняється Шампанське від Проссеко, що таке Петнат і хто зіпсував імідж Ламбруско. Вона описує найвідоміші винні регіони світу та пояснює, як винороби створюють вино і для чого витримувати вино в дубових бочках. Бонус від авторки: річний квест винними сортами світу — від найвідоміших Мерло та Піно Нуар до таємничих Мараві та Нерелло Маскалезе.
📖 Розбір книжки
📖 Погляд Mirava
Чому ця книжка нам подобається
Ця книга ідеальна для тих, хто хоче навчитися розуміти вино і робити правильний вибір без допомоги винних снобів. Анна Євгенія Янченко пропонує простий і доступний шлях до розуміння вина, що робить книгу незамінним посібником для початківців та шанувальників вина. Книга написана простим мовою, без зайвого фанфаронства, що робить її ідеальним вибором для тих, хто хоче розкрити для себе світ вина.
Це думка команди Mirava, складена за описом від видавця — не рецензія й не переказ відгуків.
📊 Характеристики
Таблиця характеристик
| Розмір | 21,4 × 16,6 см |
|---|---|
| Вага | 840 г |
⭐ Відгуки читачів
Оцінка читачів
Книга "Вино без правил" Анна Євгенія Янченко — це справжній прорив у світі винної літератури. Авторка з успіхом подолала бар'єри між складними винними термінами і простим читачем. Книга написана у доступній формі, що робить її ідеальним вибором для початківців та тих, хто вже має деякий досвід. Анна Євгенія Янченко демонструє глибоке розуміння теми і здатність передати свої знання у зрозумілій і цікавій формі. Ця книга стане незамінним посібником для всіх, хто хоче розкрити для себе світ вина, не підпадаючи під вплив винних снобів.
❓ Поширені запитання
Анна Євгенія Янченко — відома українська сомельє, винний експерт та популяризаторка винної культури. Її діяльність охоплює не лише практичну роботу з вином, але й глибоке дослідження його історії та впливу на культуру. повна біографія →
Є питання про товар?
Запитайте — менеджер передзвонить або напише, а відповідь з'явиться тут, на сторінці товару.
